餃子を作りました🥟

2025-03-12

こんにちは　ぴのきおかわのえです。少しずつ春が近づいてきていますね🌸

今日は餃子の日📅ということで、みんなで餃子作りをしました🥟🥰

今回の材料はこちら。もやし？！これが意外とおいしいんです。

シャキシャキ感が残っていておいしかったようです🤩

まずは材料を洗います。もやしの形が崩れないように力加減に気をつけて洗います。

もやしを短くします。今回は包丁を使わずに手の握る力を活用して短くしました。

つぶしすぎないようにそっと・そーっと🙄🙄

こちらは調味料計量担当チーム。小さじ・大さじスプーンを使って正しい分量を計量します

具を混ぜるところです。材料の感触を感じながら・・・

餃子の皮に具を包みます🥟水をつけて貼り付けて・・ヒダを作るのが難しいっ！！

完成ー★持ってきたご飯とスープと焼きたての餃子を並べて・・・いただきまーーーす😚🥗パリパリの餃子もあれば、しっとりもっちり餃子、様々な種類の餃子ができました🥟☺

自分で作った料理はやっぱりおいしいねと言う意見がたくさんありました。今後も調理の体験ができるイベントを考えていこうと思います。

障がい児童対象 療育が必要な子ども達が放課後をのびのび過ごす場所